yamashin-rogo.jpg

     白しょう油、オリーブ白しょう油のヤマシン醸造

ヤマシン醸造のカラダにやさしいカンタン料理

当社の白しょう油を使った「カラダにやさしい」料理をご紹介しております。

オリーブ白しょう油を使った料理紹介

手軽にイタリアンテイストが楽しめる今までにない全く新しい白しょう油のオリジナルソースです。 白しょう油とエキストラ・バージン・オリーブオイルの中に8種類ものスパイスとハーブが加えたシェフこだわりの味をご自宅でお愉しみいただけるヤマシン醸造「オリーブ白しょう油シリーズ」プレーン、トマト、レモンの3タイプ。本格的なイタリアンテイストをご自宅でお楽しみいただけます。

yamashin020.jpg

フレッシュサラダに

オリーブ白しょう油で

yamashin012.jpgyamashin012.jpg

バーベキューソース

オリーブ白しょう油レモンで

yamashin011.jpgyamashin011.jpg

トマトの冷製パスタ

オリーブ白しょう油トマトで

yamashin006.jpgyamashin006.jpg

パスタにかけるだけ!

オリーブ白しょう油

yamashin017.jpgyamashin017.jpg

たこのカルパッチョ風

オリーブ白しょう油で

白しょう油・白だし・しらつゆ・めんつゆを使った料理紹介

ヤマシン醸造の古くからある木桶にて、古来より伝わる製法によって丁寧に作られた白醤油や白だし、しらつゆ、めんつゆ、土佐しょう油、生姜白だしの料理をご紹介いたします。

yamashin027.jpgyamashin027.jpg

油揚げの卵入り茶巾煮

白だしカンタンレシピ

yamashin018.jpgyamashin018.jpg

ひつまぶしのだし汁はこれ!

白だしでお茶漬け

yamashin024.jpgyamashin024.jpg

真鯛のしゃぶしゃぶ

四季を通じて使えるぽん酢

yamashin025.jpgyamashin025.jpg

和風あんかけオムレツ

たっぷりあんをかけて

yamashin026.jpgyamashin026.jpg

おでんが美味しい季節

おでんも白だしで

ヤマシン醸造のレシピ更新情報2015.12.17更新
鶏もも肉のロースト、スモークサーモンとにんじんのマリネサラダ、カリカリレンコンのパスタ、ライスサラダ、大根めしの5品を追加しました
アンケート当選者発表2016.1.15更新
「ヤマシン醸造の商品に関するアンケート」にたくさんのご応募ありがとうございました。プレゼントの当選者を決定いたしました。おめでとうございます!
オリーブ白しょう油・ゆず胡椒2016.2.1新発売
待望の和風テイスト!。オリーブ白しょう油のオリジナルソース「ゆず胡椒」です。白しょう油とオリーブオイルに「ゆず胡椒」の風味豊かな味わいを加えました 

yuzukosyoimage01.jpgyuzukosyoimage01.jpg
待望の和風テイスト!。オリーブ白しょう油のオリジナルソース「ゆず胡椒」です。
白しょう油とオリーブオイルに「ゆず胡椒」の風味豊かな味わいを加えました
スパイスとハーブを加えていない和風テイストの味を
ご自宅でお愉しみいただけるヤマシンブランド「オリーブ白しょう油・ゆず胡椒」
待望の味をお楽しみいただけます。

白しょうゆを造り続けて二百年のヤマシン醸造